Overnight Oats mit Fruchtnote
Die Overnight Oats mit Marmeladenresten sind im Handumdrehen vorbereitet und Du benötigst nur wenige Zutaten dafür:
- Ein Glas mit einem letzten Rest Marmelade – egal welche Sorte
- 50 g Haferflocken
- 50 ml Haferdrink oder anderen Pflanzendrink
- Ein paar Nüsse, Samen und Kerne (beispielsweise Walnüsse, Leinsamen und Kürbiskerne)
- Etwas klein geschnittenes Obst nach Wahl (beispielsweise Apfel)
- Wenn Du magst, eine Prise Zimt
Tipp: Mein Marmeladenglas fasste 250 ml. Variiere einfach die Menge an Haferflocken und Pflanzendrink, je nachdem, wie groß Dein Glas ist. Und: Je voller Du es machst, desto weniger intensiv ist der Marmeladengeschmack.
Das Marmeladendressing gelingt quasi im Handumdrehen, denn die weiteren Zutaten werden einfach mit ins Glas gefüllt und dann durch Schütteln mit der Marmelade vermischt. Für einen Salat für ein bis zwei Personen benötigst du:
Quelle: https://www.smarticular.net/salatdressing-marmeladenreste-vinaigrette-salatsosse/
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Schluss mit dem letzten Rest im Marmeladenglas
Die Overnight Oats mit Marmeladenresten sind im Handumdrehen vorbereitet und Du benötigst nur wenige Zutaten dafür:
- Ein Glas mit einem letzten Rest Marmelade – egal welche Sorte
- 50 g Haferflocken
- 50 ml Haferdrink oder anderen Pflanzendrink
- Ein paar Nüsse, Samen und Kerne (beispielsweise Walnüsse, Leinsamen und Kürbiskerne)
- Etwas klein geschnittenes Obst nach Wahl (beispielsweise Apfel)
- Wenn Du magst, eine Prise Zimt
Tipp: Mein Marmeladenglas fasste 250 ml. Variiere einfach die Menge an Haferflocken und Pflanzendrink, je nachdem, wie groß Dein Glas ist. Und: Je voller Du es machst, desto weniger intensiv ist der Marmeladengeschmack.
Das Marmeladendressing gelingt quasi im Handumdrehen, denn die weiteren Zutaten werden einfach mit ins Glas gefüllt und dann durch Schütteln mit der Marmelade vermischt. Für einen Salat für ein bis zwei Personen benötigst du:
Quelle: https://www.smarticular.net/salatdressing-marmeladenreste-vinaigrette-salatsosse/
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Unterschied Overnight Oats und Porridge
Kennst Du den Unterschied zwischen Overnight Oats und Porridge? Bei beiden Varianten verwendest Du Haferflocken. Bei Overnight Oats lässt Du sie über Nacht mit Flüssigkeit (Milch, Pflanzendrink oder Saft) quellen.
Möchtest Du Porridge machen, dann kochst Du die Haferflocken mit Milch oder Pflanzendrink auf und lässt sie kurz quellen. Und noch einen Unterschied gibt es. Overnight Oats isst Du in der Regel kalt, direkt aus dem Kühlschrank. Porridge kannst Du sowohl warm als auch kalt essen.
Frühstück in drei Schritten
Schritt 1:
Fülle die Haferflocken und den Pflanzendrink in das Glas mit Marmeladenresten. Gebe dann die Nüsse, Samen und Kerne sowie eine Prise Zimt hinzu.
Schritt 2:
Schraube den Deckel fest auf das Marmeladenglas und schüttel alles gut durch. Es sollten keine Marmeladenreste mehr am Glas kleben.
Schritt 3:
Stelle das Glas über Nacht in den Kühlschrank. Morgens hast Du ein super aromatisches Frühstück, das leicht süß-fruchtig schmeckt! Einfach Deckel abdrehen und los löffel. Lass es Dir schmecken!
Extra-Tipp: Dressing aus Marmeladenresten
Wusstest Du, dass Du aus Marmeladenresten auch super gut ein Dressing für Deinen Salat zubereiten kannst? Gebe dafür einfach folgende Zutaten in das Glas und dann heißt es wieder: shake it!
- Ein Glas mit Marmeladenreste – egal welche Sorte
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL dunklen Balsamico
- 1 EL Wasser
- Salz und Pfeffer
- Wenn Du magst: frische, klein gehackte Kräuter oder TK-Kräuter
Wie bei den Overnight Oats gilt auch hier: Passe die Mengen gerne an, je nach Größe des Glases.
| Du möchtest allgemein mehr darüber erfahren, wie Du Dich nachhaltiger ernähren kannst? Dann stöbere doch mal in meinem Blog! Da findest Du viele Anregungen – von Rezepten über Ernährungs- und Küchentricks bis hin zu Hintergrundwissen. |
Beitragsbild: © belchonock/Depositphotos.com
Foto Overnight Oats: Kea Blum
